Дымный кальян: мифы и реальность
Начнем с мифов и глупостей. Кто сейчас не хочет дымный кальян? Все хотят! Особые интузиасты полагают, что забив в чашу плотно и много табака, содержащего большое количество сиропа, то они получат супер дымный кальян.
Но это не так: кальян не станет более дымным в таком случае...На самом деле дымность зависит от количества жара. Но тут главное без фанатизма, табак легко спалить и кальян будет горчить, курить вы будете уже гарь.
Тогда как сделать так, чтобы и дыма много было, и вкус насыщенный был, и не спалить кальян?
На самом деле все просто, продувайте кальян чаще, следите за перегревом, регулируйте жар убирая угольки или надевая, убирая колпак.
Угли - немаловажная часть кальяна, достаточно простая, но и тут людям приходят в голову бредовые домыслы. Многие считают, что лучше много маленьких угольков, чем 3 больших - 22, 25 улгя.
На самом деле достаточно трех больших углей, это даст отличный контроль жара, дымность и вкус.